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--- rezepte:senfkaviar [2025/07/26 08:13] – angelegt lutz
+++ rezepte:senfkaviar [2025/07/26 08:38] (aktuell) – lutz
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 ====== Senf-Kaviar ======
+https://www.youtube.com/watch?v=E3MQCV4V9lU
 ZUTATEN:
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   * 3 EL Honig
-Die Senfsaat wird in Wasser aufgekocht und abgeschüttet. Das Ganze wird noch zweimal wiederholt, bis das Wasser klar bleibt. Die restlichen Zutaten aufkochen und die geklärte Senfsaat dazugeben. Abkühlen lassen.
+Die Senfsaat in Wasser aufkochen, 30 Sekunden ziehen lassen und abgeschütten. Das Ganze wird noch zweimal wiederholt. Die restlichen Zutaten aufkochen und die geklärte Senfsaat dazugeben. Abkühlen lassen.