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rezepte:quarkbaellchen

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-====== Quakrböllchen mit Vanillesoße ====== 
-===== Quarkbällchen ===== 
-250g Quark 
-3 Eier 
-250g Mehl 
-16g Backpulver 
-100g Zucker 
-Prise Salz 
-Saft und Abrieb 1/2 Zitrone 
  
-===== Vanillesoße ===== 
-250ml Sahne 
-250ml Milch 
-50g Zucker 
-2 Eigelb 
-10g Stärke 
-1/2 Vanilleschote 
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