rezepte:nudelsalat
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| - | ====== Erdnuss-Nudelsalat ====== | ||
| - | * 3 EL Erdnussbutter | ||
| - | * 3 EL Sojasauce (Salzarm) | ||
| - | * 3 EL lauwarmes Wasser | ||
| - | * 6 EL dunkler Reisessig | ||
| - | * 1 EL Sesamöl | ||
| - | * 2 EL brauner Zucker | ||
| - | * 2 Zehen Knoblauch | ||
| - | * Nudeln | ||
| - | * Erdnüsse | ||
| - | * Lauchzwiebeln | ||
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| - | Zutaten mit dem Stabmixer mischen, etwas Salzen. Erdnüsse blanchieren und auskühlen lassen. Kalte Nudeln mit der Sauce mischen, Erdnüsse dazu geben und mit Lauchzwiebelringen verzieren. | ||
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